 |
|
|
Variété at Home ¦ va. € 45,00 per persoon
Amuse van gerookte zalm
met whisky zalmmousse en dille
~
Borrelglaasje verse soep
met wortel en koriander
~
Getrancheerd kalfsvlees
gevuld met salie en Parmaham
geserveerd met tortellini, portobello, ricotta en truffeldressing
~
Gekonfijte ananas met steranijs
waarbij pistache ijs
Alle gerechten kunnen onderling en naar eigen smaak worden gecombineerd.
Verder
Het diner kan worden aangevuld met:
koffie en bonbons € 3,75 p.p.
kaasplateau € 5,00 p.p.
kaasplateau met 1 glas rode port € 7,50 p.p.
Overig
Bovengenoemde prijzen zijn inclusief BTW en het tarief van de privékok. Exclusief transportkosten en het gebruik van materialen. Uiteraard gaat het hierbij om een vrijblijvend overzicht, in overleg is veel mogelijk. |
|
|
